Og når jeg siger stor så mener jeg virkelig stor!:-)
Jeg kom hjem fra skole for en times tid siden og nu sidder jeg ved siden af min søde hund, i jogging tøj, og drikker chai te <3 Det er afslapning og det er sundt!
Når men nu til overskriften: Brownies!
Jeg må selv indrømme at jeg synes min brownie er en af de bedre. Og da den var en stor succes i klassen i dag tænkte jeg at i lige kunne få opskriften så i også kan glæde jeg selv eller nogen i holder af <3
Verdens Bedste Brownie!
Jeg vil anbefale at i laver den 2 dage før den skal spise, da den har rigtig godt af at sætte sig en dagstid.
Ingredienser:
350 g smør
350 g chokolade, brækket i stykker
6 æg
500 g sukker
Kornene fra 1/2 vaniliestang
225 g hvedemel
1 tsk. groft havsalt
Evt. 275 g grofthakkede hasselnødder
1. Varm ovnen op til 180 grader.
2. Put bagepapir i en bradepande.
3. Smelt smør og chokolade i en kasserolle, ved lav varme.
4. Pisk æg, vaniliekorn og sukker sammen så det bliver lidt hvidt og luftigt.
5. Bland mel og salt i en skål.
6. Lad chokoladen køle lidt af på køkkenbordet, og pisk så æggeblandingen ned i. Så evt. nødderne og til sidst vender du melet i.
7. Kom dejen i formen og bag den i cirka 30 min.
Der er desværre ikke noget billede, men et billede kan alligevel heller ikke beskrive,hvor godt den smager.
God fornøjelse!
Ingen kommentarer:
Send en kommentar