Denne sindsyg lækre og simple æblecrumble fik jeg lige bikset sammen, puttet i 4 små skåle, kugler 4 kugler vanilje is og voilà!
Så den kan klart anbefales!
Til 2-3 personer:
4 æbler
En smule kanel
1/3 mel (jeg brugte 75g)
1/3 sukker(igen 75g)
1/3 smør(75g)
Det vigtige er bare at forholder er 1:3
Som tilbehør kan man bruge:
Creme fraiche, flødeskum eller vaniljeis
Skræl æblerne, og skær dem i både.
Læg dem i et ovnfast fad og drys kanel over dem.
Bland herefter mel, sukker og smør sammen med fingrene - det må dog ikke blive blandet for meget da dejen skal være smuldrende.
Fordel til sidst dejen over æblebådene.
Bag crumblen ved 200 grader i ca. 20 - 30 min - det afhænger selvfølgelig af størrelsen på fadet, og om man laver dem i potionsskåle som jeg gjorde.
The dessert is served!
