Translate

onsdag den 20. november 2013

Heavenly Applecrumble

Jeg skulle holde opvarmning for 3 skønne tøser i lørdags, og dertil hørte jo, at jeg skulle diske op med en lækker dessert - så det gjorde jeg selvfølgelig!

Denne sindsyg lækre og simple æblecrumble fik jeg lige bikset sammen, puttet i 4 små skåle, kugler 4 kugler vanilje is og voilà!

Så den kan klart anbefales!

Til 2-3 personer:
4 æbler
En smule kanel
1/3 mel (jeg brugte 75g)
1/3 sukker(igen 75g)
1/3 smør(75g)
Det vigtige er bare at forholder er 1:3

Som tilbehør kan man bruge:
Creme fraiche, flødeskum eller vaniljeis

Skræl æblerne, og skær dem i både.
Læg dem i et ovnfast fad og drys kanel over dem.
Bland herefter mel, sukker og smør sammen med fingrene - det må dog ikke blive blandet for meget da dejen skal være smuldrende.
Fordel til sidst dejen over æblebådene.
Bag crumblen ved 200 grader i ca. 20 - 30 min - det afhænger selvfølgelig af størrelsen på fadet, og om man laver dem i potionsskåle som jeg gjorde.

The dessert is served!

Den færdigbagte æblecrumble

Ingen kommentarer:

Send en kommentar