Min Franske Juleaften

Hi alle,

Glædelig jul!

Her kommer det indlæg de fleste af jer nok har ventet spændt på. Nemlig min franske juleaften!

Det startede i går morges, hvor jeg selv syntes at jeg stod tidligt op. Jeg tror klokken var 8.30 eller noget i den stil. Jeg havde planlagt i nogle dage i forvejen, at jeg skulle ringe til min mormor og morfar på juleaftensdag, så det gjorde jeg. Det var rigtig hyggeligt, og den bedste start på dagen. Jeg plejer jo at være hjemme hos min mormor og morfar 1.juledag, hvor jeg snakker med dem om gaverne jeg har fået, og hvordan juleaften er gået osv. så den snak i går morges gjorde virkelig at jeg i 15 min. lige var hjemme hos min mormor og morfar 1.juledag.

Mellem morgenmad og frokost kan jeg faktisk ikke huske hvad jeg lavede, men jeg tror bare at jeg "lallede" rundt (lallede for mig betyder: at man laver alle mulig små ting, hører musik, chatter med venner, ryder op etc.). Efter frokost gik jeg i gang med citron- karamelsaucen til ris a l'amanden, og bag efter det laved jeg kanelsnegle. Min værtsmor ville gerne have at jeg lavede nogle danske specialiteter til gæsterne, så jeg lavede jo ris a l'amande og kanelsnegle + de pebernødder min mor havde sendt mig.

Så skypede jeg lidt med min far hvilket var sååååå hyggeligt! Jeg gik tur med ham og Bassenu hihi det var så hyggeligt, og tro det eller ej, jeg kunne mærke julestemningen i min far, og det elsker jeg når man kan. Han bliver helt barn igen.

Ved 17-tiden skypede jeg lidt med min kære Elisabeth, hvilket (som altid er) var super hyggeligt, og derefter gik jeg i bad. Faktisk troede jeg ikke at de andre ville "dresse up", men jeg var fast besluttet på at det vill jeg, fordi hvis jeg ikke kunne juleaften hvornår kunne jeg så?! Så jeg tog en lang blå kjole på sammen med mine sorte ballerinaer, blå øreringe fra Beastie og blå neglelak havde jeg på, selvfølgelig matchede det! Det er jo mig!!( Med inspiration fra Beastie ;-)

Da jeg diskret gik ud i køkkenet, i mit fine tøj, så min værtsfar mig og sagde med det samme " Woooooow mais comme tu es jolie!" "Wooooow hvor er du fin/flot", og sagde for sjov " Jeg går lige op og skifter til smoking". De sagde alle sammen jeg var fin, så det blev jeg da glad for. Så da min værtsmor havde dækket bordet sammen med Juliette gik de begge op og skiftede. Også min værtsfar skiftede til lidt pænere og min værtsmors søster. Bordet var rigtig flot, med en farverig dug, små knallerter mine værtsbrødre havde lavet (på min var der et dansk flag!) og bord kort, der blev holdt af små gaver hun havde lavet ud af sin "masse". Det hedder faktisk koldt porcelæn. Og glimmer og det hele, det var super hyggeligt!

Så blev Søren Banjomus sat på, og så var der ellers gang i den! Ej vi morede os lidt over den danske julemusik, men jeg er ked af at sige det, jeg foretrækker at høre jule-aftens-musik, når jeg er i Danmark med min familie.

Så begyndte vi at spise, og det første vi fik var svesker rullet i bacon og stegt på panden. Det var ganske godt! Bag after fik vi andelever, hvilket også var godt. Så fik vi små toasts med røget laks (andelever og røget laks er julemaden hernede), og efter det fik vi lidt stegt andebryst, med ris og en mos af æbler og masser af kanel! Den blev jeg da godt nok lidt forelsket i!!
Så skulle de voksne have ost, og efter det fik vi Ris a l'amanden. Den blev desværre en smule tynd, og der var lidt for meget flødeskum i forhold til risengrøden, men smagen var fin og saucen var perfekt. Okay for at være helt ærlig: franskmænd er ikke fantastisk begejstret for ris a l'amand, men de smagte dog alle sammen, og værdsatte det arbejde jeg havde lagt i den, hvilket for mig er det vigtigste. Også bare det at de gerne vil have en dansk dessert er jeg da glad for! Og der var så meget at øh......vi ikke har fundet mandlen endnu....
Når men anyways....efter desserten og lidt snak gik jeg i seng. Eller jeg gik i seng, men jeg sov ikke, fordi jeg kunne ikke passere min juleaften uden en snak med familien der hjemme. Så mens jeg lå i min seng, skypede jeg med min familie derhjemme som rigtig hyggede med de danske juletraditioner. Og de fortalte om gaverne og det hele. Det var rigtig hyggeligt at se dem, og at snakke med dem. Så sluttede vi opkaldet, og jeg lagde mig til at sove.
Klokken 8.30 her i morges bankede Lilian sødt, men ivrigt på min dør mens han sagde " Der er gaver Siv" Det var så sødt. Ja her hos os går man efter julemanden-kommer-med-gaver-om-natten-mens-man-sover princippet. Så stod jeg op og gik ud til dem der var vågnet, hvor Celio og Lilian allerede var i gang med at fordele gaverne, og man kunne bare høre hvor spændte de var omkring at åbne deres egne.
Så gik jeg ind og tog hurtigt tøj på og børstede tænder, og da jeg kom ud igen var alle vågne, og vi kunne så hver især åbne gaverne. Jeg fik dette:

Det kan godt være at det ikke ser ud af meget, men gaven for mig denne jul har været oplevelsen, så få at sige det pænt: Hul i om jeg får gaver eller ej, jeg er bare taknemmelig lige hvad jeg får.
Men jeg fik en halstørklæde, en sæbe, et gavekort til en workshop hos en dame Delphine kender som laver scarpbooking og kort og alle mulige søde kort og der skal jeg hen i morgen, så fik jeg 50 €  på sådan nogle kuponer man kan bruge i udvalgte butikker, og til sidst en gave jeg blev sindssygt glad for. Min kniv. Det er en rigtig fransk kvalitetskniv fra mærket Laguiole som kommer fra departementet Aveyron. Håndtaget er lavet af træ og der er en lille chikade på ( har ingen idé om hvordan det staves!). Men denne kniv betyder utrolig meget for mig FORDI!! Her i familien har hvert familie medlem hver sin kniv, og de ser forskellige ud. Og nu har jeg også fået en hvilket gør at jeg virkelig føler mig en del af familien. Fantastisk flot gave, som jeg er så glad for.
Da min værtsmor åbnede min gave som var et diplom til verdens bedste værtsfamilie ville hun ikke kigge på det fordi så begyndte hun bare at græde, og det blev jeg da selvfølgelig glad for. Fordi det kan godt være at det kun er en ramme med et papir i, en det er betydning der betyder alverdens. Og jeg ved hvor glad hun blev for det, fordi det hun bekymre sig meget om, mht. mig er om jeg kan lide at være her, og jeg synes familien er god etc., så det var jo en bekræftelse på at jeg elsker at være her.
Og min værtsfar blev også rigtig glad for den franske bog om København jeg havde givet ham, og han har allerede kigget i den. Jeg synes den er rigtig god, og den fortæller om de gode og spændende ting ved København, så det har du sku klaret flot Mutti! <3

Det var indtil videre min juleaften, og snart starter jeg min 1.juledags middag som eftersigende skulle være kæmpe....

Juleaften for mig i år, var noget helt specielt. Det var virkelig en oplevelse! Jeg havde frygtet dagen så meget, men den var fantastisk og hvis jeg ikke kunne få den danske jul, er denne her ikke nogle dårlig udgave. Jeg har ikke været i julestemning på samme måde i år, som jeg plejer, og selvom det måske var lidt ærgeligt, har det måske været med til at hjælpe mig med at komme igennem denne jul. Ja juleaften er overstået, og jeg vil tillade mig selv at sige, at jeg er så mega stolt af mig selv! Jeg har nu oplevet en fransk jul, uden min familie. Nok noget at det sværeste man kan forestille sig.
Men jeg glæder mig alligevel til næste år.

Glædelig 1. Juledag til alle!

Min første franske juleaften

Hi out there,

Som i måske kan huske holdte jeg min første juleaften sidste lørdag Vi ankom til min værtsmormor ved 17-tiden.
Så fik jeg lige mødt hele familie og set huset. Kort efter skulle min værtsmors ene sødster, min værtsmors anden søster, min værtsmor og jeg lige ud og købe et par småting til middagen om aften.
Da vi kom tilbage hjalp jeg til ude i køkkenet sammen med mange af de andre.

Det første jeg lagde mærke til, var at de ikke gjorde så meget ud af at være pæn i tøjet. Det var kun mig, min værtsmor, min værtsmors ene søster og min værtsmormor som var pæne i tøjet. Noget som jeg blev pænt skuffet over, da tøjet er en vigtig del af den juleaften jeg kender.

Middagen bestod af en buffet hvorpå der var mange forskellige ting.
Der var: små stykker brød med andelever, pølse og skinke, små toast med "fattigmand kaviar", store kogte rejer, små stykker brød med røget laks, sådan nogle krabbekødsruller, et slags bradepandebrød med skinke og pistacienødder, champignoner med hvidløgsost i, en mousse agtig af tun, oliven, lidt råkost og stegt svinekød som var koldt. Til det fik de voksne et glas champagne og en lille bitte smule vin. Efter det var der ost og frugt. Efter det var der macarons. Efter det var der sådan et kagetårn som er specielt fra det departement hvor min værtsmormor bor (Aveyron) som smagte lidt af marzipan, og til sidst var der 3 slags is ruller.

Mellem "den rigtige mad" og desserten lokkede min værtsmor alle børnene oven på, og gav derefter tegn til at de andre skulle skynde sig at lægge gaverne under træet. Næsten alle børnene der var tilstede (5) troede 3 af dem på julemanden. Det var så sjovt at se!! Nærmest som en eller militær aktion go go go!! Haha men også hyggeligt.
Da børnene så kom ned 5 min. efter, råbte de op, gaver gaver gaver!! Det var så hyggeligt som børnene uskyldigt og naivt troede på at det var julemanden der lige havde været forbi.
Og som min værtsmorfar også sagde, så var det jo derfor at han ikke havde tændt op i kaminen.
Men da børnene så havde set at der var gaver under træet, skulle det jo pludseligt gå hurtigt. Så vi skyndtee os alle sammen ind i stuen for at åbne gaver. På gaverne var der ingen kort, kun små markatter med ens navn, og så fik alle ellers bare deres gaver og åbnede dem samtidigt. To ting som jeg savnede rigtig meget. For det første det at man kan skrive små søde og sjove beskeder på kortene, men også at man tager sig god tid med at åbne gaverne, og der er én der åbner en gave mens alle andre kigger på, og nøje overværer modtagerens reaktion. Det er meget muligt at det kun er sådan i vores familie, en det er virkelig noget jeg sætter pris på. Da jeg var mindre hadede jeg denne regl, fordi man ville jo gerne have alle sine gaver med det samme, men nu som "ældre" forstår jeg hvor hyggeligt det er, og hvordan man på denne måde kan trække aftens (for nogle) højdepunkt ud ved virkelig at nyde gaveuddelingen.

Efter gaveræset gik vi så tilbage til bordet for at spise resten af måltidet. Og efter det gik jeg i seng.
Næste dag, gik jeg, efter morgenmaden en tur i byen Villefranche-de-Rouergue med min værtsfar og hold fast nu! Min værtsmors søsters mand. Da vi kom tilbage spiste vi resterne af maden fra om lørdagen, og igen et vældig stort måltid!

Efter frokost tog nogle af de andre gæster hjem, men min værtsfamilie + værtsmormor og morfar op for at besøge et typisk hus i det departement vi var i.
Da vi kom tilbage til deres hus, kørte vi hjem.
Vi var først hjemme i Pujols ved 20.30 tiden, og der var jeg så også godt træt, vil jeg gerne indrømme!

Det var sådan cirka min jul, og jeg tog det som en oplevelse, men jeg vil til HVER en tid foretrække den traditionelle danske hygge jul, som er i blodet på mig.

Le Repas de Noël

Hi alle,
Indlægget om min første jul fra sidste lørdag kommer snart. Det bliver nok lidt langt, og det er derfor jeg ikke lige har haft tid til at skrive det.

Le Repas de Noël = Julemåtidet

I dag havde som i nok kan regne ud, julemåtidet i kantinen. Og det kunne tydeligt ses på køen til kantinen!! Der plejer ikke at være nogen mennesker kl. 12.45 fordi der er alle kommet ind og det næste hold kommer først kl. 13.00 men i dag var der propfyldt!

Jeg vidste godt at julemåltidet skulle være ret godt, så jeg var faktisk også ret spændt selv!

Egentlig kunne jeg godt have spist kl 12, hende pigen som jeg skulle spise med, Julie havde først pause kl. 13 og vi var de allersidste der spiste, så der var nogen ting, hvor der ikke var mere tilbage, men det gjorde faktisk ikke noget, fordi jeg var godt tilfreds med det jeg fik.

Jeg fik:
Til forret : En fantastisk god andelever
Til hovederet: Confit de canard med små kartoffelkroketter
Til dessert: En passionsfrugt cheesecake med kiksebund

Udover det fik man i dag en lille pose slik, en juice eller en cola og en klementin.

Jeg siger jer det var lækkert, og da man gik fra bordet var man godt nok også mæt. Jeg elsker når der er et eller andet tema i kantinen, det er så spændende synes jeg! Og når ja, det skal også lige siges at der var flot pyntet op, og kokkene havde nissehuer på!

Det her er menuen. Men det var ikke alle ting der var tilbage, da jeg kom ind i kantinen.

Det var min frokost! Det kan godt være at den måske ikke lige ser flot anrettet ud, men i skal tænke på at der er over 1000 elever der skal have dette, så hvis man tænker på det synes jeg godt nok det er et flot måltid. Og det var super lækkert!

Kælketur

Hi igen,
Hold da op jeg får blogget for tiden!
Ej jeg havde bare en del ting at dele med jer, og  det hober sig jo op ;-)
Jeg har lige skrevet om min 2. adventsgave hvis i ikke har set den, det står lige nedenunder.

Søndag den 9-12-12 var jeg oppe og kælke med min værtsfamilie. Eller min værtsmor var ikke med, da hun var ude og lave et atelier.
Det vidste sig at vi skulle lidt højere op end hvad jeg havde forestillet mig for at finde kælkebakker med sne på. 1600 meters højde kørte vi lige op i p ca. 45 min.

Her er nogle lækre billeder derfra:

Det var rigtig hyggeligt! Jeg havde næsten alt mit ski udstyr på!
Bakken var ikke så forfærdelig god, men sne det var der! Jeg turde ikke rigtig tage turen alene, så hver gang tog jeg den sammen med Juliette, men vi faldt s af på halvvejen, fordi vi fik sne i øjnene og derfor ikke kunne se, og derfor ikke kunne styre.

Rigtig hyggeligt søndag eftermiddag i 1600 meters højde!

2. Søndag i Advent

Hi alle,
Her kommer indlægget fra 2. søndag i advent.

Jeg vil starte med at sige, at jeg glemte at tage et billede af pakken som den var inden jeg åbnede den.
Men inholdet var super godt!

 

Inden i var der: En pakke vatrondeller, en DANSK øjen make-up fjerne(den har jeg savnet lidt), en lille bodylotion med en af mine ynglingsdufte nemlig granatæble fra Matas, en lille håndcreme fra Mavala, en lille hårolie, et lækker håndsæbe fra The Body Shop også med en af mine ynglingsdufte nemlig tranebær jule-editionen, og til sidst en lille sød neglefil. Alt dette var i den halv gennemsigtige toilettaske som står bagved. Super dejlig adventsgave! Tusind tak mor og far!

 

Siv

En dejlig overraskelse

Hi igen,

Jeg har for nyligt skrevet om min første adventsgave og min tur til Lyon, så hvis i ikke har set dem, kan i gå lidt længere ned på siden.

Men da jeg kom hjem fra Lyon, fortalte min værtsfar at der var kommet to pakker til mig. Den ene var fra min mormor og morfar som havde sent en skrabekalender, et sødt julekort, og et andet kort, og en brochure. Super dejligt, og mange gange tak for det Mormor og Morfar!

Så var der kommet en anden pakke, som jeg kunne se var fra min veninde Helene. Jeg tænkte ikke så meget på hvad det kunne være, men skyndte mig bare at åbne den, da jeg blev så overrasket!
Jeg tog indholdet ud, og var virkelig lammet! Af glæde altså!!! Det er ikke særlig tit at jeg føler mig så lykkelig, som jeg gjorde da jeg så hvad det var! Følelsen af at man har de bedste veninder, som gør sådan noget for en er mega svær at sætte ord på, og jeg tænkte også, hvordan jeg skulle få sagt tak så de ville forstå hvor glad jeg blev. Det var en chokoladekalender med et billeder af Elisabeth, Helene, Cathrine og jeg, og den var selvfølgelig fra de 3 fantastiske piger. Jeg havde da slet ikke lyst til at spise den, og jeg har også kun åbnet 3 eller 4 låger, selvom det i dag er den 12-12-12. Ej hver gang jeg åbner en låge, åbner jeg så forsigtigt som muligt, fordi jeg skal altså have kalenderen med hjem, selvom der ikke er noget inden i!!

Piger, piger, piger: Jeg ved jeg har sagt tak en gang, men hold kæft hvor blev jeg glad for den. Jeg elsker jer! <3

Det er altid dejligt med små uventede pakker fra dem man holder af <3

God Jul til alle der hjemme, og rigtig godt Nytår!

Hi alle,

Her kommer det så! Lidt forsent, men bedre sent end aldrig!

Mine forældre har jo været så søde at sende adventsgaver ned til mig, så jeg har lidt at hygge mig med.
Den første søndag i advent var det denne gave jeg skulle åbne :

 

Inden i var der:

Disse dejlige varme strik-jule sokker med vanter på siden. Et sødt par stjerne ørering, og et sødt armbånd.

 

Super dejlig adventsgave!

 

Tak mor og far!